Åä¾ç 500g äÃëÇØ ½Ã·áºÀÅõ¿¡ ´ã¾Æ ¼º¸í°ú Áö¹ø µî ±âÀç
»ç°ú, ¹è, ºí·çº£¸®, Æ÷µµ µî ÀÛ¸ñÀ» Àç¹èÇÏ´Â ³ó°¡°¡ ģȯ°æ Åä¾ç ¼ººÐÀ» ºÐ¼®Çϱâ À§ÇØ 1³â ¸¶´Ù Åä¾ç °ËÁ¤À» ½Ç½ÃÇØ¾ß ÇÑ´Ù. ¾ÈÀüÇÑ ³ó»ê¹°À» »ý»êÇÏ°í ³ó°¡ ¼Òµæ Áõ´ë¸¦ À§Çؼ´Â Åä¾ç ¼ººÐÀÌ ¾çÈ£ÇØ¾ß ÇÑ´Ù´Â ÃëÁö´Ù.
Åä¾ç °ËÁ¤ ÀÇ·Ú ½Ã ÇÊÁö ´ç 5~6±ºµ¥¿¡¼ Ç¥Åä 1~2cm¸¦ °È¾î³»°í 500gÁ¤µµ äÃëÇØ °ñ°í·ç ¼¯Àº ÈÄ ½Ã·áºÀÅõ¿¡ ´ã¾Æ ¼º¸í°ú Áö¹ø µîÀ» ±âÀçÇÏ¸é µÈ´Ù.
ºÐ¼® ±â°£Àº º¸Åë 2ÁÖ¿¡¼ ÃÖ´ë 3ÁÖÁ¤µµ ¼Ò¿äµÇ¸ç °á°ú´Â °ËÁ¤ ÀÇ·Ú ½Ã ÀÛ¼ºÇÑ ÁÖ¼Ò·Î ¿ìÆíÀ¸·Î ¹Þ¾Æº¼ ¼ö ÀÖ´Ù.
ÇÑÆí, ¹«ÁÖ±º ³ó¾÷±â¼ú¼¾ÅÍ ±â¼ú¿¬±¸°ú ÀÌÁ¾Ã¶ °úÀåÀº ¡°Åä¾ç½Ã·á ¼ö°ÅÇÔ ¼³Ä¡·Î ºñ´ë¸é Åä¾ç Á¢¼ö¸¦ ÅëÇØ Äڷγª 19À¸·Î ÀÎÇÑ °¨¿°È®»ê ¹æÁö¿Í ³ó°¡ ÀÌ¿ë½Ã ºÒÆíÇÔÀÌ ¾øµµ·Ï Áö¼ÓÀûÀ¸·Î ³ë·ÂÇÏ°Ú´Ù¡±¶ó°í ¸»Çß´Ù.