[호남도민신문 = 임윤진 기자] 곡성군(군수 이상철)이 지난 20일 어린이급식관리지원센터에서 올바른 어린이 식생활과 안전한 위생 영양 관리의 중요성을 알리기 위해 학부모 참관수업 프로그램을 운영했다.

이번 교육은 아해뜰어린이집의 학부모와 어린이 40명이 참가했으며 이론과 실습 형태의 요리 교실이 진행됐다. 이를 통해 참가자들은 관공서 프로그램을 직접 체험하는 시간을 가졌다.

학부모들은 어린이급식관리지원센터의 업무를 이해하고 ‘우리아이 식욕부진 해결하기’에 대한 내용을 안내받았다. 또한 ‘새둥지 베이글 샌드위치 만들기’라는 요리 교실을 통해 부모와 아이가 함께 참여하는 시간을 보내기도 했다.

어린이들은 스스로 재료를 준비하고 음식을 만드는 과정에서 주도적인 모습을 보였다. 평소 좋아하지 않는 야채를 기꺼이 시도하는 모습은 선생님과 부모님에게 큰 웃음을 안겨주었다.

이번 부모참관 수업은 집에서의 영양교육의 중요성에 대해 깨닫는 소중한 학습의 시간이자 가족 간의 관계를 더욱 견고하게 하는 계기가 되었다는 반응을 얻었다.

한편, 곡성군 어린이급식관리지원센터 관계자는 “가족들이 함께하는 모습은 어느 유명한 그림보다 더 값진 그림이다. 어린이들의 올바른 성장 발달과 식습관 형성을 위해 다양한 교육을 진행하고 있으며, 영양과 더불어 위생 관리에도 힘쓰겠다. 앞으로도 곡성군 어린이의 건강한 미래를 책임지는 기관이 될 수 있도록 노력하겠다.”고 말했다.