남원시, 하절기 축산물 위생 취약분야 점검
남재옥 기자입력 : 2021. 06. 09(수) 11:20
남원시, 하절기 축산물 위생 취약분야 점검
[전북도민뉴스 = 남재옥 기자] 남원시가 축산물로 인한 위해사고 예방과 건전한 축산물 유통체계 확립을 위하여 2021년 하절기 축산물 위생 취약분야 점검을 진행한다고 밝혔다.
남원시는 6월 7일부터 6월 25일까지 3주간 점검을 실시하며, 시는 자체 점검반을 편성하여, 최근 3년간 행정처분 업체들을 필수로 점검하고, 최근 3년간 미 점검 업체들도 고려하여 점검할 예정이다.
중점적으로 점검할 사항은 영업자의 위생관리기준 준수 및 자체위생관리기준서 작성·운영 여부, 운반과정의 위생적 취급 및 냉장·냉동 여부, 축산물 표시기준 준수 및 유통기한 위반 여부 등이며, 기 행정처분을 받은 업소에 대해서는 위반내역 개선 이행 여부를 점검할 계획이다.
또한, 위반 업소에 대해서는 단속 기간 중이라도 신속히 행정처분하고, 3개월 이내 재점검하여 개선여부를 확인할 예정이다.
한편, 남원시 관계자는 “안전한 먹거리에 대한 소비자들의 수요와 관심이 높아지고 있다”면서 “여름철 축산물의 부패·변질로 인한 축산물 위해사고를 예방하고 불량 축산물 유통·판매를 차단하여 축산물 안전성 및 소비자 신뢰도 향상시키기 위해 최선을 다하겠다”고 밝혔다.
남원시는 6월 7일부터 6월 25일까지 3주간 점검을 실시하며, 시는 자체 점검반을 편성하여, 최근 3년간 행정처분 업체들을 필수로 점검하고, 최근 3년간 미 점검 업체들도 고려하여 점검할 예정이다.
중점적으로 점검할 사항은 영업자의 위생관리기준 준수 및 자체위생관리기준서 작성·운영 여부, 운반과정의 위생적 취급 및 냉장·냉동 여부, 축산물 표시기준 준수 및 유통기한 위반 여부 등이며, 기 행정처분을 받은 업소에 대해서는 위반내역 개선 이행 여부를 점검할 계획이다.
또한, 위반 업소에 대해서는 단속 기간 중이라도 신속히 행정처분하고, 3개월 이내 재점검하여 개선여부를 확인할 예정이다.
한편, 남원시 관계자는 “안전한 먹거리에 대한 소비자들의 수요와 관심이 높아지고 있다”면서 “여름철 축산물의 부패·변질로 인한 축산물 위해사고를 예방하고 불량 축산물 유통·판매를 차단하여 축산물 안전성 및 소비자 신뢰도 향상시키기 위해 최선을 다하겠다”고 밝혔다.
