À±º´Å ½ÃÀå, ¹è¿øÇù ¼±°úÀå¼ À¯Åë ÇöȲ Á¡°Ë
1ÀÏ ³ªÁֽÿ¡ µû¸£¸é Àü±¹ ÃÖ´ë ¹è ÁÖ»êÁöÀÎ ³ªÁֽÿ¡¼ À̹ø ¸íÀý ÃâÇϵǴ ¹è ¹°·®Àº ¾à 2137ÅæÀ¸·Î ¿¹»óµÈ´Ù. Áö³ÇØ °³È±â Àú¿Â ÇÇÇØ·Î »ý»ê·®ÀÌ ÁÙ¾î ¿ÃÇØ ÃâÇÏ·®Àº Àü³âµµ ¼³ ¸íÀý ´ëºñ 42%°¡·®ÀÌ °¨¼ÒÇß´Ù.
»ý»ê·® °¨¼Ò¿¡ µû¶ó ¹è °¡°Ýµµ »ó½ÂÇß´Ù. 2023³â»ê ½Å°í ¹è 15kg±âÁØ ¼¿ï, ±¤ÁÖ, ³ªÁÖÁö¿ª °øÆÇÀå(°æ¶ô) °¡°ÝÀº 5¸¸9000¿ø¿¡¼ ÃÖ´ë 7¸¸¿ø ¼±±îÁö °Å·¡µÇ°í ÀÖ´Ù. ¿Â¶óÀÎ ¼îÇθô¿¡¼± 5kg, 7.5kg¸¦ ´ëÇü À¯Åë ¸¶Æ® µîÀº 6.5kg, 8kg ³ªÁÖ¹è Æ÷Àå »óÇ°À» ¸¸³ªº¼ ¼ö ÀÖ´Ù.
³ªÁÖ½ÃÀå Ç°Áúº¸ÁõÁ¦ ¹è ºê·£µåÀÎ ¡®Ãµ³âÀÌÀ½ ³ªÁֹ衯ÀÇ °æ¿ì ³ªÁÖ½ÃÁ¶ÇÕ°øµ¿»ç¾÷¹ýÀÎ ¿Â¶óÀÎ ¼îÇθô¿¡¼ ±¸¸Å ½Ã ¹è¼Ûºñ¸¦ Æ÷ÇÔÇØ 2¿ù 1ÀÏ ±âÁØ 5kg´Â 4¸¸8000¿ø, 7.5kg´Â 6¸¸5000¿ø¿¡ ÆǸŠÁßÀÌ´Ù.
»ýÀåÁ¶ÀýÁ¦ ¹«Ã³¸®, ´çµµ 12ºê¸¯½º(brix) ÀÌ»ó, »ö°¨¡¤½Å¼±µµ µî ¾ö°ÝÇÑ ¼±º° °úÁ¤À» °ÅÃÄ »óÇ°ÈÇÑ ÃÖ»ó±Þ ¹è ºê·£µå·Î ¸íÀý ¼±¹°¿ëÀ¸·Î Å« Àα⸦ ¾ò°í ÀÖ´Ù. ³ªÁÖ¹è´Â ´Þ´ÞÇÏ°í dzºÎÇÑ °úÁó¿¡ ¾Æ»èÇÑ ½Ä°¨, °Ç°¿¡µµ ÁÁÀº ´ëÇ¥ÀûÀÎ °úÀÏ·Î ²ÅÈù´Ù. ƯÈ÷ ±â°üÁö¿¡ È¿°úÀûÀÌ´Ù. ÇãÁØÀº µ¿ÀǺ¸°¨¿¡¼ ¡®¿ÀÌ ÀÖ´Â ±âħ, õ½ÄÀ» ´Ù½º¸®°í ¿·Î ÀÎÇÑ ¸ñ°ú ÄÚÀÇ ÅëÁõ Çؼҿ¡ ÁÁ´Ù¡¯°í ¹èÀÇ È¿´ÉÀ» Àú¼úÇß´Ù.
º»ÃÊ°¸ñ µî ¿©·¯ ÇÑÀǼ¿¡¼µµ ±â°üÁö Àå¾Ö °³¼±»Ó¸¸ ¾Æ´Ï¶ó ¼÷Ãë Á¦°Å, ºñ¸¸ ÇؼÒ, ¹ß¾Ï¹°Áú ¹èÃâ, µ¿¸Æ°æÈ¡¤ÀڱðæºÎ¾Ï ¿¹¹æ, ¹Ì¹é µîÀÇ È¿°ú¸¦ ¼³¸íÇÏ°í ÀÖ´Ù. ³ªÁÖ¹è´Â ´Ù¾çÇÑ È¿´ÉÀ» °®Ãá °Ç° À£ºù ½ÄÇ°À¸·Î ¸íÀý ¼±¹°¿¡ À̸¸ÇÑ °úÀÏÀÌ ¾ø´Ù.
1454³â ¼¼Á¾½Ç·ÏÁö¸®Áö¿¡ ±â·ÏµÈ ³ªÁÖ¸ñÀÇ Åä°ø¹°(÷ÏÍøÚª) ¸ñ·Ï¿¡´Â ³ªÁֹ谡 Æ÷ÇÔµÅÀÖ´Ù. È£³²À¾Áö(1871³â ¹ß°£)¿¡¼´Â ³ªÁֹ踦 Àӱݿ¡°Ô ¹ÙÄ£ Áø»óÇ°À¸·Î ¼Ò°³ÇÒ Á¤µµ·Î ¿ª»ç¿Í ¸í¼ºÀÌ ³²´Ù¸£´Ù.
À±º´Å ³ªÁÖ½ÃÀåÀº Áö³´Þ 29ÀÏ ³ªÁÖ¹è¿ø¿¹³óÇù ºÎ´öÁ¾ÇÕÀ¯Åë¼¾ÅÍ ¹è ¼±°ú ÀÛ¾÷ ÇöÀåÀ» ã¾Æ À¯Åë¹°·®, ½ÃÀå°¡°Ý µ¿Çâ, Ç°Áú µîÀ» ²Ä²ÄÈ÷ »ìÇÇ°í ¾Ö·Î»çÇ×À» ûÃëÇÏ¸ç °ü°èÀÚ ³ë°í¸¦ °Ý·ÁÇß´Ù.
À± ½ÃÀåÀº ¡°Àú¿Â ÇÇÇØ µî ¾î·Á¿î ¿©°Ç ¼Ó¿¡¼µµ °íÇ°Áú ³ªÁÖ¹è »ý»ê¡¤À¯Åë¿¡ Èû½áÁÖ´Â ¹è ³ó°¡, À¯ÅëÁ¶Á÷ °ü°èÀںе鲲 °¨»çµå¸°´Ù¡±¸ç ¡°À̹ø ¸íÀý ¼±¹°·Î ¿ì¼öÇÑ ¸À°ú Ç°Áú, °Ç°¿¡µµ À¸¶äÀÎ ³ªÁֹ踦 Àû±Ø ÃßõÇÑ´Ù¡±°í ÀüÇß´Ù.
ÇÑÆí, ³ªÁÖ¹è ¼öÃâ È°¼ºÈ¸¦ À§ÇØ ¹Î¼± 8±â Ãâ¹ü ÈÄ µÎ¹ÙÀÌ, ¹Ì±¹, º£Æ®³² µî¿¡¼ ÇØ¿Ü ÆÇÃËÇà»ç¸¦ °³ÃÖÇØ¿À¸ç ÇöÀç±îÁö 1900¸¸ºÒ ±Ô¸ð ¼öÃâ MOU¸¦ ü°áÇÑ ¹Ù ÀÖ´Ù. ÀÌ¿¡ ÈûÀÔ¾î 2023³âµµ ³ªÁÖ¹è ¼öÃâ½ÇÀûÀº ÃÑ 5256ÅæÀ¸·Î Á÷Àü³âµµ 3876Åæ ´ëºñ 35.6%°¡ »ó½ÂÇÏ´Â µî ºñ¾àÀûÀÎ ¼º°ú¸¦ °Åµ×´Ù.