고창식품산업연구원, 상하농원과 식품산업 상호 상생 간담회 진행
상하농원과 상생 발전을 위한 고창 식품산업 발전 방안 연구활동 시작
임윤진 기자입력 : 2024. 03. 13(수) 09:24
[호남도민신문 = 임윤진 기자] (재)고창식품산업연구원과 상하농원이 상호 식품 발전을 위해 지난 12일 간담회를 열었다. 이날 고창식품산업연구원은 이희권 원장을 포함 13명의 연구원들과 상하농원 최승우 대표를 포함한 10명의 팀장들이 지역 식품발전을 위해 다양한 논의를 진행했다.
상하농원은 생산·가공·유통·체험·숙박을 한 번에 경험하는 농원·농가체험시설로 고창 지역사회와 상생을 통해 고창경제 활성화에 기여하고 있는 6차 산업의 성공 모델로 평가되고 있다. 특히, 간담회에서는 연구원이 가진 연구력을 바탕으로 고창의 농·식품자원을 이용한 활용 방안 및 양 기관 상생 협력 방안을 모색했다.
이희권 고창식품산업연구원장은 “국내 6차 산업의 선두 주자인 상하농원과 지속적인 교류와 공동연구 추진을 모색하기 위해 두 기관 간 MOU와 정기적 모임을 추진해 식품산업 발전 및 나아가 ‘더 큰 도약, 더 좋은 고창’을 이끌어가자”는 뜻을 밝혔다.
상하농원은 생산·가공·유통·체험·숙박을 한 번에 경험하는 농원·농가체험시설로 고창 지역사회와 상생을 통해 고창경제 활성화에 기여하고 있는 6차 산업의 성공 모델로 평가되고 있다. 특히, 간담회에서는 연구원이 가진 연구력을 바탕으로 고창의 농·식품자원을 이용한 활용 방안 및 양 기관 상생 협력 방안을 모색했다.
이희권 고창식품산업연구원장은 “국내 6차 산업의 선두 주자인 상하농원과 지속적인 교류와 공동연구 추진을 모색하기 위해 두 기관 간 MOU와 정기적 모임을 추진해 식품산업 발전 및 나아가 ‘더 큰 도약, 더 좋은 고창’을 이끌어가자”는 뜻을 밝혔다.
