±º»ê½Ã, Çѱ¹½Äǰ¾ÈÀü°ü¸®ÀÎÁõ¿ø°ú ¾÷¹«Çù¾à ü°á
¼ö»ê°¡°øÁ¾ÇÕ´ÜÁö Á¶¼ºÀ¸·Î ¼ö»ê½Äǰ¾ÈÀü¼º °­È­ À§ÇØ
ÀÓÀ±Áø ±âÀÚÀÔ·Â : 2022. 11. 09(¼ö) 09:13
°¡°¡
±º»ê½Ã, Çѱ¹½Äǰ¾ÈÀü°ü¸®ÀÎÁõ¿ø°ú ¾÷¹«Çù¾à ü°á
[È£³²µµ¹Î½Å¹® = ÀÓÀ±Áø ±âÀÚ] ±º»ê½Ã´Â 9ÀÏ ¼ö»ê½Äǰ ¾ÈÀü¼º üÁú°³¼±°ú °æÀï·Â °­È­¸¦ À§ÇØ Çѱ¹½Äǰ¾ÈÀü°ü¸®ÀÎÁõ¿ø°ú ¾÷¹«Çù¾àÀ» ü°áÇß´Ù°í ¹àÇû´Ù.

ÃÖ±Ù ÀϺ» ÈÄÄí½Ã¸¶ ¹æ»ç´É ¿À¿°¼ö ¹èÃâ µî ´ë³»¿Ü ¼ö»ê½Äǰ ½ÃÀ庯ȭ ´ëÀÀÀ» À§ÇØ °­·ÂÇÑ À§»ý¡¤¾ÈÀü »ý»ê ½Ã½ºÅÛÀ» ±â¹ÝÀ¸·Î ¼ÒºñÀÚ ±âÈ£ÀÇ ´Éµ¿Àû ÀÎÁö°¡ °¡´ÉÇÑ ½º¸¶Æ® ¿Â﹑¿ÀÇÁ¶óÀÎ Ç÷§Æû ±¸ÃàÀÌ ¿ä±¸µÇ°í ÀÖ´Ù.

½Ã´Â Áö³­ 3¿ù ÇØ¼öºÎ °ø¸ð»ç¾÷¿¡ ¼±Á¤µÈ ½º¸¶Æ® ¼ö»ê°¡°øÁ¾ÇÕ´ÜÁö Á¶¼º¿¡ ¹ÚÂ÷¸¦ °¡Çϰí ÀÖ´Ù. À̸¦ À§ÇØ ¿ÜºÎ¿À¿°¿øÀ¸·ÎºÎÅÍ ¾ÈÀü¼ºÀ» °­È­ÇÑ ¼ö»ê½ÄǰÁ¾ÇÕ´ÜÁö Á¶¼º ÃʱâºÎÅÍ ¼ö»ê½Äǰ¾ÈÀü¼º üÁú°³¼±°ú ÀÌ·ÎÀÎÇÑ °æÀï·Â °­È­¸¦ À§ÇØ ½Ã¿Í Çѱ¹½Äǰ¾ÈÀü°ü¸®ÀÎÁõ¿øÀÌ »õ¸¸±Ý ¼ö»ê½Äǰ ¼öÃâ°¡°øÁ¾ÇÕ´ÜÁö Á¶¼º ¹× Ȱ¼ºÈ­¸¦ À§ÇØ ¼Õ Àâ¾Ò´Ù.

µÎ ±â°üÀº À̳¯ ½Ãû 4Ãþ ¸é´ã½Ç¿¡¼­ ½ÇÁúÀû Çù·ÂÀ» À§ÇÑ ½Ç¹«¾÷¹«Çù¾à½ÄÀ» °³ÃÖÇÏ°í ½Ã ¼ö»êºÐ¾ß Ưȭ ½Äǰ¡¤Á¦Á¶ºÐ¾ßÀÇ ¾ÈÀü°ü¸® ¼öÁØ Çâ»óÀ» À§ÇÑ HACCP ±â¼úÁö¿ø ¹× »õ¸¸±Ý¼ö»ê½Äǰ¼öÃâ°¡°øÁ¾ÇÕ´ÜÁö ÀÔÁÖ±â¾÷ÀÇ HACCP Àη ¾ç¼º ¹× ±³À°Áö¿ø ¿­ °ÍÀ» Çù¾àÇß´Ù.

¼ö»ê°¡°øÁ¾ÇÕ´ÜÁö Á¶¼ºÀº »õ¸¸±Ý»ç¾÷À¸·Î À§ÃàµÈ ¼ö»ê¾÷ Ȱ¼ºÈ­¿Í ¹Ì·¡ ½Å»ê¾÷À¸·Î ¹ßÀü½Ã۱â À§ÇØ ¼ö»ê½Äǰ R&D ¿¬±¸ ¹× ½º¸¶Æ®HACCP ±â¹ÝÀ¸·Î ¹Ì·¡ °íºÎ°¡°¡Ä¡È­ È®»êÀ» À§ÇØ ÃßÁø µÈ´Ù. ƯÈ÷ À̹ø Çù¾àÀ¸·Î ½º¸¶Æ® ¼ö»ê°¡°ø Ưȭ ¿¬°è ½º¸¶Æ® À§»ý¾ÈÀü°ü¸®Ã¼°è(HACCP) ±¸Ãà ½Ã½ºÅÛ °³¹ßÀ» À§ÇÑ ±â¼úÀÚ¹® µî Çù¾÷À» ÀÌ·ê ¹æÄ§ÀÌ´Ù.

ÇÑÆí, °­ÀÓÁØ ±º»ê½ÃÀåÀº ¡°Çؾç¿À¿° ¹× ±âÈĺ¯È­ µîÀ¸·Î ¼ö»ê¹° ¾ÈÀü¼º ÀÌ ¸Å¿ì Áß¿äÇÑ ½ÃÁ¡À¸·Î Çѱ¹½Äǰ¾ÈÀü°ü¸®ÀÎÁõ¿øÀ» ÅëÇÑ ¼ö»êºÐ¾ß ½º¸¶Æ® HACCP ƯȭÀ°¼ºÀº ¿ì¸®½ÃÀÇ ¿ªÁ¡»ç¾÷ÀÎ ½º¸¶Æ®¼ö»ê°¡°ø Á¾ÇÕ´ÜÁöÀÇ ¼º°ø°ú ¹Ì·¡ ¼ö»ê½Äǰ»ê¾÷ °æÀï·Â °­È­¿¡ ¸ÅÁÖ Áß¿äÇÑ °úÁ¦¶ó¸ç, ¾ÕÀ¸·Î ¾ÈÀüÇÑ ¸Ô°Å¸® ü°è¸¦ ±¸Ãà, ¼ö»ê¹° ¼öÃâÀü·«±âÁö·Î À°¼º ¹× ¼ö»ê¾÷°è °íµµÈ­¿Í ¼ö»ê½Äǰ »ê¾÷ ¹ßÀüÀ» À§ÇØ ³ë·ÂÇϰڴÙ.¡±°í ÀüÇß´Ù.
ÁÖ¿ä±â»ç´õº¸±â

Àαⴺ½º

ÁÖ°£ ÇÖ´º½º

±â»ç ¸ñ·Ï

È£³²µµ¹Î½Å¹® PC¹öÀü
°Ë»ö ÀÔ·ÂÆû