
Áö¿ø ´ë»óÀº Áß¼Ò±â¾÷ À¶ÀÚÁö¿ø Á¦¿Ü¾÷Á¾*ÀÌ ¾Æ´Ñ Á¦ÁÖµµ ¼ÒÀç Áß¼Ò±â¾÷ÀÌ´Ù. ÇöÀå ½Ç»ç ¹× ¼±Á¤ ½ÉÀÇÀ§¿øÈ¸ Æò°¡¸¦ °ÅÃÄ ÃÖÁ¾ Áö¿ø ´ë»ó ¾÷ü¸¦ ¼±Á¤ÇÒ ¿¹Á¤À̸ç, ¼±Á¤ ´ë»ó ¾÷ü ¼ö´Â ¿¹»ê ¹üÀ§ ³»¿¡¼ ÄÁ¼³ÆÃ ´Ü°¡¸¦ °í·ÁÇØ °áÁ¤ÇÑ´Ù. ¼±Á¤µÈ ¾÷ü¸¦ ´ë»óÀ¸·Î ÄÁ¼³ÆÃ ÃÑ ºñ¿ëÀÇ 75%, ¾÷ü´ç ÃÖ´ë 660¸¸ ¿ø±îÁö Áö¿øÇϸç, ÀÎÁõºñ¿ë ¹× ÄÁ¼³ÆÃ ºñ¿ëÀÇ 25%´Â ÀںδãÀÌ´Ù.
½ÅûÀÚ ¸ðÁý±â°£Àº 3¿ù 13ÀϺÎÅÍ 24ÀϱîÁö´Ù. ½Åû¼·ù µî ÀÚ¼¼ÇÑ ³»¿ëÀº Á¦ÁÖµµ ´©¸®Áý µµÁ¤´º½º¶õ°ú °æÁ¦Åë»óÁøÈï¿ø ´©¸®Áý °ø°í¸¦ ÅëÇØ È®ÀÎÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù.½ÅûÀÚ´Â Áö¿ø»ç¾÷ ½Åû¼¿Í °ü·Ã ¼·ù¸¦ ±¸ºñÇØ Á¦ÁÖµµ °æÁ¦Åë»óÁøÈï¿ø(¼Ò»ó°øÀÎÁö¿øÆÀ, ¹®ÀÇ ¢Ï064-805-3382)À¸·Î ¹æ¹®* ¶Ç´Â À̸ÞÀϽÅûÇÏ¸é µÈ´Ù. ÃÖ¸íµ¿ Á¦ÁÖµµ °æÁ¦È°·Â±¹ÀåÀº ¡°»ó´ëÀûÀ¸·Î ±Ô¸ð°¡ ÀÛÀº µµ³» Áß¼Ò±â¾÷µéÀÌ °¢ ±â¾÷ÀÇ Æ¯¼º¿¡ ¸Â´Â °æ¿µÄÁ¼³ÆÃÀ» ÁøÇàÇÏ°í °¢Á¾ ÀÎÁõÀ» ȹµæÇØ °æÀï·ÂÀ» °ÈÇϵµ·Ï Àû±ØÀûÀ¸·Î µÞ¹ÞħÇϰڴ١±°í ¸»Çß´Ù.
ÇÑÆí, Á¦ÁÖµµ´Â Áö³ÇØ 13°³ ¾÷ü¿¡ ½Äǰ¾ÈÀü°ü¸®ÀÎÁõ±âÁØ(HACCP)‧¸ÞÀκñÁî ÀÎÁõ ¹× °æ¿µÀÏ¹Ý µî ÄÁ¼³ÆÃ ºñ¿ëÀ» Áö¿øÇÑ ¹Ù ÀÖ´Ù.