영광군 농촌신활력플러스 찰보리 아카데미 2기 수료식 개최
임윤진 기자입력 : 2023. 04. 26(수) 14:19
영광군 농촌신활력플러스 찰보리 아카데미 2기 수료식 개최
[호남도민신문 = 임윤진 기자] 영광군(군수 강종만)은 지난 26일 농업인회관에서‘농촌신활력플러스 찰보리 아카데미 2기 수료식’을 통해 73명의 수료생을 배출했다.
지난해 12월부터 실시한 이번 아카데미는 찰보리산업 관련 전문가 양성 및 찰보리 산업 활성화를 위해 공통과정인 지역리더대학과 전문가과정인 찰보리대학의 2개 과정으로 진행되었다.
공통 교육과정에서는 농촌신활력플러스사업의 이해 및 유통․마케팅 활용, 사업계획서 작성 및 법인설립 등 창업에 필요한 기본교육을 추진하였으며, 전문가과정에서는 찰보리를 활용한 베이커리, 바리스타, 수제맥주 제조기술, 보릿대 공예 등 전문교육을 실시하였다.
한편, 강종만 영광군수는“찰보리 아카데미 과정을 통한 전문 인재육성으로 영광 보리산업이 한층 도약할 수 있는 계기가 되었으며, 올해 준공하는 찰보리 플랫폼센터 등을 통한 민간자립형 찰보리 산업 생태계 구축 및 활성화될 수 있도록 적극 지원하겠다.”라고 밝혔다.
지난해 12월부터 실시한 이번 아카데미는 찰보리산업 관련 전문가 양성 및 찰보리 산업 활성화를 위해 공통과정인 지역리더대학과 전문가과정인 찰보리대학의 2개 과정으로 진행되었다.
공통 교육과정에서는 농촌신활력플러스사업의 이해 및 유통․마케팅 활용, 사업계획서 작성 및 법인설립 등 창업에 필요한 기본교육을 추진하였으며, 전문가과정에서는 찰보리를 활용한 베이커리, 바리스타, 수제맥주 제조기술, 보릿대 공예 등 전문교육을 실시하였다.
한편, 강종만 영광군수는“찰보리 아카데미 과정을 통한 전문 인재육성으로 영광 보리산업이 한층 도약할 수 있는 계기가 되었으며, 올해 준공하는 찰보리 플랫폼센터 등을 통한 민간자립형 찰보리 산업 생태계 구축 및 활성화될 수 있도록 적극 지원하겠다.”라고 밝혔다.
