임실군, 분식 배달음식점 등 식품위생 지도․점검 실시
임윤진 기자입력 : 2023. 08. 21(월) 13:11
임실군, 분식 배달음식점 등 식품위생 지도․점검 실시
[호남도민신문 = 임윤진 기자] 임실군이 지난 17일부터 김밥 등 분식 배달음식점을 중점으로 식품위생 지도․점검을 실시하고 있다.
1인 가구의 증가로 배달 음식 시장 규모가 급격하게 증가하였으며, 특히 여름철 김밥 전문점의 식중독 예방을 위한 점검 강화가 필요하다는 방침이다.
이번 점검은 위생관리담당 직원 및 소비자식품위생감시원과 합동으로 편성하여 진행하며 △소비(유통)기한 경과 원료 조리에 사용 여부 △음식물 재사용 여부 △조리시설 및 조리 기구의 위생적 관리 여부 △기타 식품위생법령 준수 여부 등을 중점적으로 점검할 계획이다.
또한, 지도·점검 결과 경미한 위반사항에 대해서는 현지에서 시정조치하고 중대한 사항의 경우에는 관련법에 의거 행정처분을 실시할 계획이다.
한편, 심 민 군수는“앞으로도 군민들이 많이 이용하는 배달음식점 등에 대한 지도 점검을 지속적으로 강화해 나갈 계획이다”며“식중독 예방요령을 더욱더 홍보하여 식중독 발생을 사전에 예방할 수 있도록 최선을 다하겠다”고 말했다.
1인 가구의 증가로 배달 음식 시장 규모가 급격하게 증가하였으며, 특히 여름철 김밥 전문점의 식중독 예방을 위한 점검 강화가 필요하다는 방침이다.
이번 점검은 위생관리담당 직원 및 소비자식품위생감시원과 합동으로 편성하여 진행하며 △소비(유통)기한 경과 원료 조리에 사용 여부 △음식물 재사용 여부 △조리시설 및 조리 기구의 위생적 관리 여부 △기타 식품위생법령 준수 여부 등을 중점적으로 점검할 계획이다.
또한, 지도·점검 결과 경미한 위반사항에 대해서는 현지에서 시정조치하고 중대한 사항의 경우에는 관련법에 의거 행정처분을 실시할 계획이다.
한편, 심 민 군수는“앞으로도 군민들이 많이 이용하는 배달음식점 등에 대한 지도 점검을 지속적으로 강화해 나갈 계획이다”며“식중독 예방요령을 더욱더 홍보하여 식중독 발생을 사전에 예방할 수 있도록 최선을 다하겠다”고 말했다.
