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ÀÓÀ±Áø ±âÀÚÀÔ·Â : 2025. 07. 09(¼ö) 10:11
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[È£³²µµ¹Î½Å¹® = ÀÓÀ±Áø ±âÀÚ] °­Áø±º º´¿µ¸é¿¡ ÀÖ´Â ³ó¾÷ȸ»ç¹ýÀÎ ¢ß¹è·°ÀÌ °­ÁøÀÇ ¿ª»ç¼º°ú Áö¿ª³ó»ê¹°À» Á¢¸ñÇØ ¾ß½ÉÂ÷°Ô Ãâ½ÃÇÑ ¼öÁ¦¸ÆÁÖ, ¡®ÇϸáÃÌ ¸ÆÁÖ¡¯°¡ °­Áø±º Áö¿ª°æÁ¦ Ȱ¼ºÈ­ÀÇ »õ·Î¿î »ó¡À¸·Î ÀÚ¸®Àâ°íÀÖ´Ù.

ÇϸáÃÌ ¸ÆÁÖ´Â °­Áø¿¡¼­ ÀÚ¶õ ½Ò±Í¸®¿Í ³×´ú¶õµå»ê ¸Æ¾Æ¸¦ ÁÖ¿ø·á·Î »ç¿ëÇØ, ±ò²ûÇϸ鼭µµ ±íÀº dz¹Ì¸¦ ÀÚ¶ûÇÑ´Ù. ¸ÀÀº ¶ó°Å(Lager)¿Í IPA(India Pale Ale) µÎ°¡Áö·Î Ãâ½ÃµÆ´Ù. ¸ÆÁÖÀÇ º»°íÀå À¯·´ ½ºÅ¸Àϰú °­Áø ·ÎÄà ¿øÀç·á°¡ ¾î¿ì·¯Áø ¡®°­ÁøÇ¥ ½Ã±×´Ïó ¸ÆÁÖ¡¯·Î ÁÖ¸ñ¹Þ°í ÀÖ´Ù.

Á¦Ç°¸íÀÎ ¡®ÇϸáÃÌ¡¯Àº Á¶¼±½Ã´ë °­Áø¿¡ 7³â°£ ¸Ó¹°·¶´ø ³×´ú¶õµå ¼±¿ø Çîµå¸¯ ÇϸáÀÇ À̾߱⿡¼­ Âø¾ÈÇß´Ù. ÀÌ´Â °­ÁøÀÇ ¿ª»ç¼º°ú Á¤Ã¼¼ºÀ» ´ãÀº À̸§À¸·Î, ´Ü¼øÇÑ ¸ÆÁÖ¸¦ ³Ñ¾î Áö¿ª ºê·£µå·Î¼­ÀÇ Àṉ̀îÁö ÇÔ²² ÀüÇϰí ÀÖ´Ù.

ÇϸáÃÌ ¸ÆÁÖ´Â ÇöÀç º´¿µ¸é ¼ÒÀçÁö(ÇÏ¸á º£ÀÌÄ¿¸®, ¶ó¶óÀÕ ·¹½ºÅä¶û, ¹èÁø°­ ½Ä´ç, ³¶¸¸147)µî¿¡¼­ ÆÇ¸ÅÁßÀÌ¸ç °­Áø ³óÇùÆÄ¸Ó½º¸¶ÄÏÀ» ÅëÇØ º»°Ý À¯ÅëµÇ°í ÀÖ´Ù. ƯÈ÷, °­Áø³óÇùÆÄ¸Ó½º¸¶ÄÏ¿¡¼­´Â ÇÏ·ç 4-5¹Ú½º(500mL, 12º´/¹Ú½º ±âÁØ)°¡ ²ÙÁØÈ÷ ÆÇ¸ÅµÇ¸ç º´´ç 4,000¿øÀ¸·Î Áö¿ª ÁÖ¹Îµé »çÀÌ¿¡¼­ Àα⸦ ¾ò°í ÀÖ´Ù.

´Ù°¡¿À´Â 8¿ù 28ÀϺÎÅÍ 30ÀϱîÁö °­ÁøÁ¾ÇտÀå¿¡¼­ °³ÃֵǴ ¡®Á¦3ȸ °­ÁøÇϸÆÃàÁ¦¡¯ ¿ª½Ã ÇϸáÃÌ ¸ÆÁÖÀÇ ´ëÇ¥ ¹«´ë°¡ µÉ °ÍÀ¸·Î ±â´ëµÈ´Ù. Áö¿ªÀ» ´ëÇ¥ÇÏ´Â ÃàÁ¦ÀÌÀÚ, ¡®ÇϸáÃÌ ¸ÆÁÖ¡¯ÀÇ ´ëÁßÀû Àαâ¿Í Áö¿ª ºê·£µå °¡Ä¡¸¦ ÇÔ²² Ű¿ö°¥ Áß¿äÇÑ ÀÚ¸®ÀÌ´Ù.

³ó¾÷ȸ»ç¹ýÀÎ ¢ß¹è·° ±èÈÖÀº ´ëÇ¥´Â ¡°Áö¿ª ³ó»ê¹°À» Ȱ¿ëÇØ ¸¸µç ¼öÁ¦¸ÆÁÖ°¡ °­ÁøÀÇ »õ·Î¿î Ư»ê¹°·Î ÀÚ¸®Àâ±â¸¦ ¹Ù¶õ´Ù¡±¸ç ¡°¾ÕÀ¸·Îµµ °­ÁøÀÇ ¸ÆÁÖ°¡ ´õ ¸¹Àº À̵鿡°Ô »ç¶û¹ÞÀ» ¼ö ÀÖµµ·Ï ǰÁú°ú ½Ã½ºÅÛ ¸ðµÎ ÇÑ ´Ü°è¾¿ ²ø¾î ¿Ã·Á°¡°Ú´Ù¡±°í ¸»Çß´Ù.
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